Artikel
Vad är kokosvatten?
Kokosvatten är den klara vätskan inuti unga, gröna kokosnötter. Här är vad det är, hur det skiljer sig från kokosmjölk och hur det smakar.
Vätskan i en ung kokosnöt
Kokosvatten finns naturligt inuti kokosnöten. Det är de unga, gröna nötterna som har mest vatten, innan fruktköttet hunnit bli tjockt och hårt. Vattnet är klart, lätt sött och friskt.
Kokosvatten är inte kokosmjölk
Kokosmjölk och kokosgrädde görs av pressat fruktkött och är feta och krämiga. Kokosvatten är något helt annat: tunt, klart och nästan fettfritt. Därför dricks det som en dryck i stället för att användas i matlagning.
Hur smakar det?
Smaken är mild och lite söt, med en ton av nöt. Hur söt den blir beror på sorten och på när nöten skördas. Därför kan kokosvatten från olika delar av världen smaka ganska olika.
KOKO:s kokosvatten
KOKO görs på kokosvatten från unga, gröna kokosnötter, utan tillsatt socker och utan aromer. Natural Sparkling har dessutom kolsyra, en touch av havssalt och lite magnesium och kalcium.
Sugen på att smaka?
KOKO Natural Sparkling i 12-pack, med leverans till hela Sverige.